奉贤举行“奉贤黄桃”擂台赛 贤风“锦绣黄桃”夺冠
发布时间：2021-08-18 22:03:55 作者:佚名 来源: 上海市农业农村委员会
□通讯员 王菊萍
8月5日上午，2021第十七届上海奉贤黄桃擂台赛在“黄桃之乡青村镇举行。来自青村镇的29家黄桃种植户、黄桃种植合作社参加了比赛。来自上海市农业科学院、奉贤区农业技术推广中心等单位的专家评委们，根据黄桃的外观和内质进行综合评分，经过专家评委的多轮评审后决出今年的金、银、铜奖以及最引人瞩目的“特等奖”。获得今年“特等奖”的是来自上海贤风农产品种植专业合作社的“锦绣黄桃”。在评选过程中，就有不少观众在试吃后表示，这家合作社培育的黄桃颜色鲜亮、果肉细腻、甜度比较高。现场测量结果也显示，其糖度超过了14度，比一般的黄桃要高。
由于前段时间台风“烟花”的影响，今年奉贤黄桃产量普遍下降，糖度比往年也要低些，但软硬适中、甜而不腻、微微带酸的风味依旧，仍是夏日解暑的上佳选择。
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