农安县靠山镇：小谷子，大产业
发布时间：2022-06-22 23:59:23 作者:佚名 来源: 吉林省农业农村厅
乡村振兴要靠产业，产业发展要有特色。近年来，农安县靠山镇围绕产业结构调整，积极引导村民种植优质谷子，实现了由传统种植模式到特色种植模式的转变，拓宽了乡亲们的增收致富路。
一粒粒谷子，承载了无数农村家庭的致富之路。近日，记者走进靠山镇红石村的田间，只见十几位农民一锄一锄地铲着田间杂草。
据了解，红石砬小米生产基地位于农安县靠山镇红石村，地处松花江西岸，土壤肥沃，生长环境优良。今年，该镇圣水泉合作社共种植谷子150垧，均采用人工除草，合理施肥，预计年产小米1800余吨。
红石砬小米口感粘、滑、香，熬煮的时间短，深受消费者欢迎。小小谷子不仅带动周边农户走上致富路，而且谷子的连片种植，还为后续的深加工、品牌打造创造条件，也为附近农民离土不离乡提供了就业岗位。
圣水泉合作社理事长刘永辉介绍，合作社所种植的谷子都是有机的，施用农家肥，人工除草，没有任何化学除草。谷子从头到尾都是宝，谷壳酿酒，谷糠喂猪，谷草喂牛，全程封闭性循环。人工除草还可以有效利用农村社会劳动力，增加就业；对保护黑土地和生态环境都起到了一定作用。
原文链接：http://agri.jl.gov.cn/xwfb/sxyw/202206/t20220621_8484590.html
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