爆裂玉米是一种用于爆制玉米花的玉米类型，它的籽粒几乎全为角质淀粉，能爆裂成大于原体积几十倍的爆米花。近年来，随着市场需求的增长，万发镇种植爆裂玉米的效益也越来越好。

　　万发镇党委、政府高度重视发展以合作社+农户模式种植特色玉米产业，带领农民调整种植业结构增收致富。

　　洪影玉米种植农民专业合作社以带动农民种植爆裂玉米特色产业为主，品种分球形和蝶形两种，品质好、口感好、绿色无公害。销往长春、辽宁、山东、上海等地，经济效益十分可观，去年比种植普通玉米每公顷增收近万元。

　　走进洪影合作社，张洪影指着忙碌的员工告诉记者，合作社正新盖厂房，今年又扩大了种植面积，爆裂玉米种植面积达1000公顷，同比增幅25%，带动农户600余户。不仅如此，合作社还能通过精选深加工带动百余人就业。

　　张洪影向记者介绍，爆裂玉米与一株一穗的普通玉米不同，一株多穗，因此有人把它们种植在庭院中、景区内，作为观赏作物。爆裂玉米的膨爆质量，是由其籽粒含水量多少来决定的。如果籽粒太湿（含水量为16%-20%）或太干（含水量为8%-10%），都不能充分膨爆。

　　除了洪影合作社，万发镇的众晟农业公司则采用公司+农户，以公司回收代销的经营方式，每公顷产爆裂玉米1.5万斤，成本1万元，纯收入3.8万元。公司+农户全年纯收入约1520万元。下一步，合作社将对农户开展规范化生产指导，包括工商注册、申请品牌、技术指导等。打造爆裂玉米产业，提质增效，已成为万发镇乡村振兴的主导产业，万发镇的目标是发展成全省爆裂玉米产业中心。

　　镇党委副书记、镇长高悦告诉记者，农民增收是乡村振兴的基础，我们将继续统筹推进、逐项落实推广“梨树模式”，因地制宜发展农民专业合作社，从种子筛选、种植技术到销售“一条龙”服务的带动，使更多百姓受益。

原文链接：http://agri.jl.gov.cn/xwfb/sxyw/202207/t20220706_8501279.html
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