吉林省磐石市：小“金”耳开出“致富花”
发布时间：2023-09-18 15:35:30 作者:佚名 来源: 中国食品安全网
眼下，正值木耳采收期。磐石市朝阳山镇金耳科技研发种植基地内，一排排菌棒密密麻麻地摆放在种植架上，一袋袋木耳破袋而出，一朵朵金灿灿的“黄金花”，晶莹剔透，煞是喜人，淡淡的菌香扑面而来，让人垂涎欲滴。
木耳是经过前期制作菌种、灭菌、接种到中期的幼耳形成、转色，再到后期对出菇场所进行制冷、加湿等步骤培育而成，在保证金耳品质佳、绿色化的同时，也成为当地群众增收致富的“黄金耳”。
近年来，朝阳山镇依托独特的自然生态条件、丰富的资源优势和良好的产业基础，将食用菌产业作为推动乡村振兴和百姓致富的突破口，按照“长远规划、合理布局、绿色循环”的发展理念，持续做大做强木耳产业。今年，朝阳山镇共培育木耳15万棒，一年可培育三期，分别为春季、秋季和冬季，每期培育时间为两个月。预计全年木耳产量可达20万斤，年产值可达600万元。
