阿拉善盟动物疫病预防控制中心组织参加全区畜禽屠宰管理系统操作能力提升培训班
发布时间:2023-12-29 08:38:47 作者:佚名 来源: 内蒙古自治区农牧厅
畜禽屠宰场是食品卫生与安全生产重要环节,它直接关系到千家万户饮食安全。为了更好的操作运用全国畜禽屠宰管理系统,强化畜禽屠宰行业监管的技术水平及保障能力,促进全区畜禽屠宰行业高质量发展。近日,我盟组织各旗区屠宰管理业务骨干参加内蒙古自治区动物疫病预防控制中心在呼和浩特市举办的全区畜禽屠宰管理系统操作能力提升培训班。
培训会上,授课老师就全区在全国畜禽屠宰管理系统操作中存在的问题和注意事项逐项解答,解读了农业农村部《关于畜禽屠宰“严规范 促提升保安全”三年行动方案》和《内蒙古自治区畜禽屠宰行业发展规划(2023-2027年)》。同时,还介绍了全区屠宰行业普遍存在“两多两少”(即产能多、数量多,结构少、机械化少)、结构性短缺、竞争力不强等现实问题,并结合自治区畜禽屠宰行业规划,解析优化畜禽屠宰企业布局、创新管理模式,推进屠宰企业向标准化、一体化、智能化发展等政策措施。
通过此次培训,使各参训人员充分认识到全国畜禽屠宰管理系统填报的重要性,了解掌握全区畜禽屠企业面临的现实问题,积极探索解决对策,不断改进和提升畜禽屠宰行业管理水平,为畜牧业高质量发展保驾护航。

原文链接:http://nmt.nmg.gov.cn/xw/msdt/als/202312/t20231226_2431990.html
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