6月7日，高考首日。郑麦1860也迎来了“高考”——河南省科技厅组织的专家对百亩示范方实打测产。

　　“考试”地点：商丘市农业农村局原种场的一块麦田。

　　主考官：国家小麦产业技术体系首席科学家、中国农科院作物科学研究所研究员肖世和等6位农业专家组成的机收实打测产组。

　　9时，收割机开始收割。测产人员分成三组，一组丈量收割面积，一组负责过磅称重，一组负责测量小麦水分含量。

　　郑麦1860是省农科院作物分子育种团队培育的中强筋小麦品种，2019年通过国家审定，并开始在黄淮麦区大面积种植。收割中，团队成员胡琳揉了一穗麦，查了查麦粒数说：“麦收三件宝：穗多穗大籽粒饱。目前看，郑麦1860这三个方面都基本实现了育种目标。”

　　如今，全国各地都在大力推广强筋或弱筋小麦，中强筋小麦品种前景如何？胡琳分析说，我国已在强筋小麦和弱筋小麦的品种培育方面获得了突破性进展，用我国选育的强筋、弱筋小麦做出的面包和蛋糕，与进口小麦相比没什么区别，但也存在问题：一是很多强筋小麦和弱筋小麦亩产偏低，二是一些强筋小麦和弱筋小麦品种抗病性和抗逆性不够，易发生病害、倒伏，从而影响小麦的产量和品质。

　　胡琳说，培育一个小麦新品种至少需要10年时间。随着国家对生态环境的重视，农业绿色发展是必由之路。因此，新品种不仅要优质、高产，还要环保，抗病性强，并能在减少使用化肥、农药的情况下同样高产。

　　1小时后，收割机收割完毕。经过丈量，收割面积为4.58亩。称重、去杂、测量水分后，按照国家粮食入库安全含水量13％计算，郑麦1860的考试成绩是：亩产1661斤。

　　肖世和评价说，郑麦1860综合抗病性强，籽粒千粒重高，是一个有高产潜力的小麦新品种。

　　接到“喜报”时，农业农村部国家小麦良种重大科技联合攻关首席专家、小麦国家工程实验室主任、郑麦1860育种团队的负责人许为钢颇感欣慰。他说，中国的耕地有限，要想把中国人的饭碗牢牢端在中国人手中，就要培育高产、绿色的小麦品种，让农民种地能赚更多的钱，让群众能吃到更高品质的小麦粉。（记者 李运海）